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手作りのある素敵な暮らし

Calligraphyを中心とした手作り♪


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楽しい一日

  1. 2011/12/09(金) 12:16:34|
  2. 徒然
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
水曜日のお稽古の後
前々から誘われていたラザニアランチに
生徒さんのお宅にお伺いしました。

今回は二回目で前回の時に薔薇がたくさん咲いたのでと
お誘いをうけていかせていただいたのですが
その時もおいしい手料理をいただきました。

お料理の先生に師事されてないとのことですが
お店で頂くランチのようでとっても手際もよく
彩や盛り方もすごく素敵^^

他に御呼ばれした生徒さんが画像をとってくださったので
のせちゃいますね^^

こちらはミネストローネ
お野菜たっぷり^^
上にのってるモッツアレラチーズがアクセントですーー

aihara2.jpg

真鯛のグリル
お野菜もナスやパプリカ、かぶをグリルされてて
バルサミコ酢がベース。
とってもおいしいよぉお^^
まわりのバジルソースもいいよぉ。

aihara1.jpg

ラザニアは
とまとのミートベースだけでなく
ホワイトソースも使い
だんだんに入れてあって、何とも言えないおいしさ^^

aihara3.jpg

この後
生チョコケーキと焼チョコケーキとゴディバのコーヒーをいただきました。
もちろんケーキもハンドメイド。

キッシュとお赤飯、焼チョコをお持ち帰りしてきました。

彼女から時々いただくケーキは
すごく簡単ですよ^^ってよく言われるんですが
私には無理だわ^^

編み物、パッチワーク、ケーキは苦手分野。
手料理もそんなに上手じゃないから
いつも見習いたいなぁと思います^^

ごちそうさまでしたーーー^^

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